La Vongola Ubriaca:
un incontro
tra mare e terra
a Livorno.
Un’esperienza di gusto autentica, pensata per chi ama mangiare bene.
La Vongola Ubriaca nasce dalla passione per i sapori autentici di Livorno, unendo la freschezza del mare alla tradizione agricola locale.
La nostra missione è valorizzare ingredienti di alta qualità attraverso ricette genuine, servite in un ambiente accogliente e familiare.
Ogni piatto riflette il rispetto per la cultura gastronomica livornese e l'impegno nel garantire un servizio puntuale e attento.
Sapori autentici di mare e terra, con cura e tradizione
La nostra storia e valori
Piatti tipici livornesi e cucina italiana
Tra i sapori più rappresentativi della nostra cucina trovano spazio alcuni grandi classici della tradizione livornese, preparati con attenzione e pensati per valorizzare l’autenticità del territorio, come il cacciucco alla livornese, gli spaghetti alle vongole e il baccalà.
E per non farci mancare nulla, da noi trovi anche i classici della cucina italiana.
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La Vongola Ubriaca - Dove il mare incontra la tradizione
Siamo a Scali delle Ancore, 3 a Livorno.
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